Saudades do Thai Brasil

Toda vez que volto de Paraty, passo uns dias meio decepcionada com a comida aqui no Rio. Isso porque sempre tenho dois motivos para ir para Paraty. A primeira é a FLIP. A segunda é o Thai Brasil. Uma das minhas paixões é a comida tailandesa e a melhor coisa do Thai Brasil é o jeito como a Marina mistura a culinária tailandesa com essa coisa tropical brasileira. O pad thai dela é o melhor exemplo disso, cheio de legumes. O curry de frango verde leva jiló, uma delícia. Passo cinco dias me deliciando com a comida da Marina e de volta a essa cidade caótica e suja, sinto falta desses sabores maravilhosos. E sinto falta da Marina. Não há ninguém que te receba melhor. Ela tem um carinho com os clientes que é incrível. E se você é um cliente assíduo, nossa, ela te trata como parte da família. No domingo, antes de viajar de volta para o Rio, passei minhas últimas horas no Thai Brasil, comendo com o pessoal da cozinha do balcão, conversando, fofocando, curtindo uma comida deliciosa. Saudades do Thai Brasil.